純色光影: 【新聞專訪】180904 在中cafe de KAVE事業說明會上在中登台，以藝人+經營者身份發言

轉自：MorningJ金在中主頁

HWAITING!網：cafe de KAVE事業說明會上在中登台，以藝人+經營者身份發言

【全文翻譯】

今年春天開始，正式重啟日本活動，6月開始發售首張SOLO單曲「Sign/Your Love」，幾乎每天都能在各種媒體上看到，如此活躍的金在中，8月31日在雅敘園東京開展的cafe de KAVE的事業說明會上登場。

清爽的亮色頭髮再配上黑色西裝，面色略帶緊張的在中登場了。

在開頭和大家問候道：｢KAVE MALL開業以來到現在正好已經過了一年了，在這一年中，我曾經非常苦惱過，無論以什麼樣的形式做出什麼樣的品質的產品，都希望能創造出一個能讓每一位來到KAVE MALL的顧客，感到幸福開心的環境。終於過了現在是一周年了，我能夠在這裡將這份開心傳遞給大家，真的非常開心。｣

然後，還講述了去年在日本開設KAVE的理由：我想要讓大家在這裡僅僅品嘗到好吃的食物，好喝的東西，就能擁有幸福的回憶。想要和在日本一直等候我的各位一起分享這份心情，所以決定在日本開設了KAVE MALL。

事業說明上主持人用投影儀公開了今後發展的店鋪計劃、理念、裝修風格等等事情。新的cafe de KAVE特許加盟店的主題是“普羅旺斯風”，用花和香草裝飾創造治愈的感覺，以淺粉色為基調，是一個能讓年輕女性喜歡的地方。屏幕上投放處立體的設計圖，讓到場的人員們真切的了解到。

除了現在店內已有的，不同的是，會開始外賣配送，設置化妝品、DM商品櫃檯等等各種各樣新的發展，化妝櫃檯會放置KAVE製作的“KI化妝品”。

事業說明後，在中再次登場，熱情的講述關於KAVE的事情

◆對於在中來說cafe de KAVE是怎樣的存在

「現在店鋪的地理位置非常的好，因為位置好所以我們店裡擺放的器材和食材每一樣都是經過認真篩選的，所以KAVE才有能做出完成度如此高美食。僅僅靠我一人的話是做不到的，因為有KAVE所有工作人員的辛苦努力，才迎來了這一周年」

◆開始這事業的契機

「在韓國也有做咖啡店，但是韓國的規模比較小，海外粉絲來到韓國的時候沒有多少能夠提供休息的地方，想要創造一個讓大家輕鬆休閒的地方，憑著這樣的想法，在日本開展了這個事業」

◆KAVE精神是

「抄襲市面上在賣的產品並且出售，這在KAVE行不通，在KAVE大家會討論從而研究製作出各種好東西。雖然也會有失敗的東西，但是從中吸取然後做出KAVE獨特的東西，我認為這或許就是KAVE精神。」

◆特許加盟計劃的理念是

「很早以前就開始準備，花了很多心血。為了就是做出完成度高的東西。來到KAVE cafe，吃著喝著然後還能考慮到健康的事情，精神上都會覺得很幸福，好東西進入到體內，用到臉上，希望是一個能讓大家提高對美的滿足感的地方」

◆是否有增加店鋪的計劃

「接下來是新大久保店了，現在正在準備新大久保的開張，在決定一些裝修大件，然後會選在能讓大家容易找到的地方，請大家期待。

然後橫濱店，以及大阪店也在開業準備。」

現在，聽說在籌備中華圈的店了。

◆今後的目標

「雖然這些事情不好在事業說明會上說，但是作為我的本職是藝人，接下來也會更加努力。

雖然在這都被大家稱作“社長”，可是solo的話我才在日本剛出道，所以作為藝人我會更加努力，藝人工作方面努力的同時，也會對大家的健康和美麗負責，想要在各樣的地方都能設立這樣能讓大家都幸福的地方。」

「當然我覺得特許加盟擴張很重要，但是一個店鋪一個店鋪花時間管理更是非常重要，好不容易開店了，如果變成一家普通餐廳的話可不行。所以會貫徹這樣的管理，和KAVE的工作人員和一起努力」

大概20分鐘的談話結束之後，也對抽中參加的幸運粉絲們表達了感謝。

這一天作為KAVE社長登場的在中，將從9月17日由仙台開始在日本全國11個地方開展fans所期待的HALL TOUR「JAEJOONG Hall Live Tour 2018~SECRET ROAD~」的21場公演。10月預定發售第二張單曲的solo藝人金在中，然後是經營者金在中，這樣巨大的飛躍將備受關注。